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97.b. Ayur Plate für 2 Personen (vegetarisch)

Serviert mit Basmatreis, Brot^A, Salat¹², Pickles¹², Papadam und verschiedene Soßen
(Served with rice, bread, salad, pickles, papadam and different sauces)
· Mangosekt¹²
· Linsensuppe^O
· Palak Kofta^G
vegetarische Röllchen mit Spinat in Currysoße
(vegetarian rolls made of spinach dipped in curry sauce)
· Subji Masala^G
Verschiedene Gemüsesorten in Masala-Currysoße
(mixed vegetables cooked in masala curry sauce)
· Paneer Tikka^G
marinierter hausgemachter Rahmkäse im Ofen gegrillt mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer,
Knoblauch und Tomaten
(marinated homemade cream cheese in the oven grilled with peppers, onions, ginger, garlic and tomatoes)
· Dessert

39,90 €
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501. Dal Maharani^G

verschiedene Linsen mit Butter, Ingwer und Knoblauch
different lentils with butter, ginger and garlic

5,90 €
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502. Alu Gobhi^G

frische Kartoffeln und Blumenkohl mit Tomaten und Ingwer in
Masala-Currysoße
fresh potatoes and cauliflower with tomatoes and ginger in masala curry sauce

6,50 €
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503. Shahi Paneer^G,H

Rahmkäse mit Rosinen und Nüssen in Tomaten-Sahnesoße
cream cheese with raisins and nuts in tomato cream sauce

6,90 €
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504. Chicken Juckni^G,H

gegrilltes Hühnerfleisch mit leckeren Gewürzen und Mandeln
in Joghurtsauce
grilled chicken with delicious spices and almonds in yoghurt sauce

7,50 €
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505. Chicken Lababdar (pikant)^G

Hühnerfilet mit gehackten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch
in Masala-Currysoße chicken fillet with chopped onions, tomatoes, ginger and garlic in masala curry sauce (spicy)

7,50 €
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506. Murg Makhani^G

gegrilltes Hühnerfilet mit leckeren Gewürzen in einer sahnigen
Tomaten-Buttersoße grilled chicken fillet with delicious spices in a creamy tomato butter sauce

7,50 €
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507. Lamm Dhansak^G

Lammfleisch mit verschiedenen Linsen in Currysoße
lamb with various lentils in curry sauce

8,50 €
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508. Lamm Jhalfrezi (scharf)

Lammfleisch in scharf gewürzter Soße mit Blumenkohl, Zwiebeln,Knoblauch und Paprika
lamb in spicy sauce with cauliflower, onions, garlic and peppers (hot)

8,50 €
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509. Fisch Madras (mittelscharf)^D

Rotbarschfilet mit Kokosraspeln nach köstlicher südindischer Art
redfish fillet with coconut flakes in delicious South Indian style (medium hot)

7,90 €
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511. Pindi Chana Masala^G

Kichererbsen mit Ingwer, Zwiebeln und Tomaten in Currysoße
chickpeas with ginger, onions and tomatoes in curry sauce

5,90 €
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512. Palak Kofta^G

vegetarische Röllchen mit Spinat in Currysoße
vegetarian rolls with spinach in curry sauce

6,50 €
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513. Paneer Vindaloo (scharf)^G,J

Rahmkäse mit Kartoffeln und Kokosnuss in Vindaloo-Currysoße
cream cheese with potatoes and coconut in Vindaloo curry sauce

6,90 €
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514. Chicken Hariyali

Hühnerfilet in würzigem Minz-Spinat, mit Ingwer zubereitet
chicken fillet in spicy mint spinach, prepared with ginger

7,50 €
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515. Chicken Spezial^G,H

saftige Hühnerfleischstücke mit Gemüse, Rosinen, Mandeln und Cashewnüssen* in Safran-Tomaten-Sahnesoße

juicy chicken pieces with vegetables, raisins, almonds and cashew nuts in saffron-tomato cream sauce

7,50 €
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516. Chicken Chilly (scharf)

Hühnerfilet mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Ingwer
in Soja-Chilisoße
chicken fillet with onions, peppers, garlic and ginger in soy chilli sauce (hot)

7,50 €
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517. Lamm Kadhai^G

Lammfleisch mit gehackten Zwiebeln, Tomaten und Paprika
in Masala-Currysoße
lamb with chopped onions, tomatoes and peppers in masala curry sauce

8,50 €
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518. Lamm Madras (mittelscharf)^J

Lammfleisch mit Kokosraspeln nach köstlicher südindischer Art
lamb with coconut gras in a delicious South Indian style (medium hot)

8,50 €
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519. Fisch Goani^D,G,J

Rotbarschfilet auf Goanische Art mit Kokosnuss in pikanter Currysoße
redfish fillet Goan style with coconut in spicy curry sauce

7,90 €
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521. Alu Mattar^G

gebackene Kartoffeln mit grünen Erbsen in Currysoße
baked potatoes with green peas in curry sauce

5,90 €
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522. Navratan Korma^G,H

frisches Gemüse mit verschiedenen Früchten, Rahmkäse, Rosinen und
Nüssen in Cashew-Sahnesoße
fresh vegetables with various fruits, cream cheese, raisins and nuts in cashew cream sauce

6,50 €
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523. Paneer Lababdar^G

hausgemachter Rahmkäse mit gehackten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in Masala-Currysoße
homemade cream cheese with chopped onions, tomatoes, ginger and garlic in masala curry sauce

6,90 €
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524. Chicken Sabji^G

Hühnerfilet mit verschiedenen frischen Gemüsesorten in Currysoße
chicken fillet with various fresh vegetables in curry sauce

7,50 €
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525. Chicken Madras (mittelscharf)^J

Hühnerfilet mit Kokosraspeln nach köstlicher südindischer Art
chicken fillet with coconut gras in delicious South Indian style (medium hot)

7,50 €
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526. Chicken Tikka Masala^G

gegrilltes Hühnerfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch
in Masala-Currysoße
grilled chicken fillet with onions, tomatoes, ginger and garlic m masalaurry sauce

7,50 €
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527. Lamm Chili (scharf)

Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und
Ingwer in Soja-Chilisoße
lamb with onions, peppers, garlic and ginger in soy chilli sauce (hot)

8,50 €
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528. Lamm Korma^G,H

Lammfleisch mit Rahmkäse, Rosinen und Nüssen in milder Kardamom-Cashew-Sahnesoße
lamb with cream cheese, raisins and nuts in mild cardamom cashew cream sauce

8,50 €
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529. Fisch Jhalfrezi (scharf)^D,G

Rotbarschfilet in scharf gewürzter Soße mit Blumenkohl, Zwiebeln, Knoblauch und Paprika
redfish fillet in spicy sauce with cauliflower, onion, garlic and peppers (hot)

7,90 €
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531. Sabji Kima^G,H

verschiedene gehackte Gemüsesorten mit Rosinen und Nüssen in Curry-Sahnesoße
various chopped vegetables with raisins and nuts in curry cream sauce

5,90 €
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532. Champignon Curry^G

frische Champignons mit grünen Erbsen und Rahmkäse in Curry-Sahnesoße
fresh mushrooms with green peas and cream cheese in curry cream sauce

6,50 €
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533. Kadhai Paneer^G

hausgemachter Rahmkäse mit gehackten Zwiebeln, Tomaten und Paprika in Masala-Currysoße
homemade cream cheese with chopped onions, tomatoes and peppers in masala curry sauce

6,90 €
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534. Chicken Goani^G,J

Hühnerfilet auf Goanische Art mit Kokosnuss in pikanter Currysoße
Goan style chicken fillet with coconut in spicy curry sauce (spicy)

7,50 €
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535. Chicken Malai^G

saftige Hühnerfleischstücke mit Rosinen und Nüssen in Cashew-Sahnesoße
juicy chicken pieces with raisins and nuts in cashew cream sauce

7,50 €
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536. Chicken Mango^G,H

saftige Hühnerfleischstücke mit Cheshewkernen und Mandeln in spezieller Mangosoße
juicy chicken pieces with cheshew nuts and almonds in special mango sauce

7,50 €
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537. Lamm Achari^G,12

Lammfleisch mit Ingwer und Knoblauch in Achari-Currysoße
lamb with ginger and garlic in Achari curry sauce

8,50 €
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539. Fisch Sabji^D,G

Rotbarschfilet mit verschiedenen frischen Gemüsesorten in Currysoße
redfish fillet with various fresh vegetables in curry sauce

7,90 €
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545. Alu Sag^G

gebackene Kartoffeln mit Spinat in Currysoße
baked potatoes with spinach in curry sauce

5,90 €
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546. Bangen Curry^G

Auberginen mit grünen Erbsen und Rahmkäse in Currysoße
eggplant with green peas and cream cheese in curry sauce

6,50 €
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547. Mango Paneer^G,H

hausgemachter Rahmkäse mit Chashewkernen und Mandeln in spezieller Mangosoße
homemade cream cheese with cashew nuts and almonds in special mango sauce

6,90 €
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548. Chicken Curry^G

Hühnerfilet mit Ingwer und Knoblauch in Currysoße
chicken fillet with ginger and garlic in curry sauce

7,50 €
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549. Chicken Champignon^G

Hühnerfilet mit frischen Champignons, Ingwer und Knoblauch in Currysoße
chicken fillet with fresh mushrooms, ginger and garlic in curry sauce

7,50 €
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550. Chicken Vindaloo (scharf)^G,J

Hühnerfilet auf goanische Art mit gebackenen Kartoffeln und Kokosnuss in Vindaloo-Currysoße
chicken fillet in goan style with baked potatoes and coconut in Vindaloo curry sauce (hot)

7,50 €
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551. Lamm Sabji^G

Lammfleisch mit verschiedenen frischen Gemüsesorten in Currysoße
lamb with various fresh vegetables in curry sauce

8,50 €
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552. Lamm Banglore (pikant)^G

Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Ingwer und Ananas in pikanter Soße
lamb with onions, peppers, tomatoes, ginger and pineapple in spicy sauce (spicy)

8,50 €
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553. Fisch Do Pyaza^D,G

Rotbarschfilet mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Currysoße
redfish fillet with onions, ginger and garlic in curry sauce

7,90 €
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571. Dal Tatka (Vegan, ohne Suppe)

Linsen mit Kümmel, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und Tomate
Lentils with caraway, ginger, onions, garlic and tomato

6,00 €
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1. Linsensuppe^G,O

rote Linsen mit Kokosnuss nach südindischer Art
red lentil (Masoor Dal) soup with coconut in South-Indian style

3,90 €
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2. Gemüsesuppe^G,O

gemischtes Gemüse
mixed vegetable soup

3,90 €
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97.b. Ayur Plate für 2 Personen (vegetarisch)

501. Dal MaharaniG

502. Alu GobhiG

503. Shahi PaneerG,H

504. Chicken JuckniG,H

505. Chicken Lababdar (pikant)G

506. Murg MakhaniG

507. Lamm DhansakG

508. Lamm Jhalfrezi (scharf)

509. Fisch Madras (mittelscharf)D

511. Pindi Chana MasalaG

512. Palak KoftaG

513. Paneer Vindaloo (scharf)G,J

514. Chicken Hariyali

515. Chicken SpezialG,H

516. Chicken Chilly (scharf)

517. Lamm KadhaiG

518. Lamm Madras (mittelscharf)J

519. Fisch GoaniD,G,J

521. Alu MattarG

522. Navratan KormaG,H

523. Paneer LababdarG

524. Chicken SabjiG

525. Chicken Madras (mittelscharf)J

526. Chicken Tikka MasalaG

527. Lamm Chili (scharf)

528. Lamm KormaG,H

529. Fisch Jhalfrezi (scharf)D,G

531. Sabji KimaG,H

532. Champignon CurryG

533. Kadhai PaneerG

534. Chicken GoaniG,J

535. Chicken MalaiG

536. Chicken MangoG,H

537. Lamm AchariG,12

539. Fisch SabjiD,G

545. Alu SagG

546. Bangen CurryG

547. Mango PaneerG,H

548. Chicken CurryG

549. Chicken ChampignonG

550. Chicken Vindaloo (scharf)G,J

551. Lamm SabjiG

552. Lamm Banglore (pikant)G

553. Fisch Do PyazaD,G

571. Dal Tatka (Vegan, ohne Suppe)

1. LinsensuppeG,O

2. GemüsesuppeG,O

501. Dal Maharani^G

502. Alu Gobhi^G

503. Shahi Paneer^G,H

504. Chicken Juckni^G,H

505. Chicken Lababdar (pikant)^G

506. Murg Makhani^G

507. Lamm Dhansak^G

509. Fisch Madras (mittelscharf)^D

511. Pindi Chana Masala^G

512. Palak Kofta^G

513. Paneer Vindaloo (scharf)^G,J

515. Chicken Spezial^G,H

517. Lamm Kadhai^G

518. Lamm Madras (mittelscharf)^J

519. Fisch Goani^D,G,J

521. Alu Mattar^G

522. Navratan Korma^G,H

523. Paneer Lababdar^G

524. Chicken Sabji^G

525. Chicken Madras (mittelscharf)^J

526. Chicken Tikka Masala^G

528. Lamm Korma^G,H

529. Fisch Jhalfrezi (scharf)^D,G

531. Sabji Kima^G,H

532. Champignon Curry^G

533. Kadhai Paneer^G

534. Chicken Goani^G,J

535. Chicken Malai^G

536. Chicken Mango^G,H

537. Lamm Achari^G,12

539. Fisch Sabji^D,G

545. Alu Sag^G

546. Bangen Curry^G

547. Mango Paneer^G,H

548. Chicken Curry^G

549. Chicken Champignon^G

550. Chicken Vindaloo (scharf)^G,J

551. Lamm Sabji^G

552. Lamm Banglore (pikant)^G

553. Fisch Do Pyaza^D,G

1. Linsensuppe^G,O

2. Gemüsesuppe^G,O